Чорба по-молдавски: бульон, фасоль и кислый вкус

Чорба — суп из молдавской и румынской кухни. Название происходит от слова «черпать» (черпау): раньше блюдо варили в большом котле и раздавали ложкой.

Фото: автор SodanieChea, CC BY 2.0