Наслаждение Солянкой с фасолью в мультиварке

Если вы ищете блюдо, которое согреет душу и наполнит стол уютом в любое время года, солянка с фасолью — это то, что нужно. Не только восхитительное по вкусу, но и невероятно ароматное, это первое блюдо идеально подойдет для обеда или ужина. А готовка в мультиварке делает его еще проще и удобнее. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ингредиенты:

• Колбасные изделия: сервелат и сосиски — по 200 г
• Консервированные огурцы — 150 г
• Огуречный рассол — 100 мл
• Лук — 100 г
• Картофель — 200 г
• Маслины или оливки — 50 г
• Томатная паста — 70 г
• Фасоль — 200 г
• Растительное масло — 30 мл
• Вода — 1500 мл
• Соль — 3 чайные ложки
• Специи по вкусу

Пошаговые фото рецепта:

1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления.

2. Нарежьте лук, маслины, колбасу и огурцы.

3. Включите режим «Жарка» в мультиварке и обжарьте лук с огурцами и половиной колбасной нарезки в растительном масле в течение 15 минут.

4. Добавьте в кастрюлю мультиварки воду, томатную пасту, оставшуюся колбасу и маслины. Установите режим «Суп/Тушение» на 30 минут.

5. Добавьте картофель и фасоль, долив оставшуюся воду. Продолжайте готовить в том же режиме еще 30 минут.

6. Солянка готова! Подайте горячей и наслаждайтесь.

Полезные советы

Солянка будет еще более наваристой, если дать ей немного настояться после выключения мультиварки. Дайте ей постоять под закрытой крышкой 10-15 минут, чтобы ароматы перемешались более насыщенно.