Мясные
Суп из говяжьего языка: классический рецепт с кислой капустой Говяжий язык в супе ведёт себя иначе, чем обычная говядина. Это мышечный орган, а не жировая прослойка, поэтому после варки он остаётся не…
Сорпа: как варить насыщенный казахский бульон Сорпа — не просто бульон, а самостоятельное первое блюдо, вокруг которого строится приём пищи в казахской традиции. Главное отличие от привычного русского…
Суп с копчёными рёбрышками и чечевицей: рецепт и нюансы приготовления Что даёт вкус: копчёность и чечевица Красная чечевица здесь не случайна. В отличие от зелёной или бурой, она не держит форму — зер…
Суп из копчёной скумбрии: как сварить насыщенный бульон и не пересушить рыбу Какую скумбрию выбрать для супа В магазине смотрю на три вещи: цвет мяса, кожу и запах. Качественная горячекопчёная скумбри…
Суп-гуляш с индейкой: вкусное и сытное блюдо Обожаете ароматные и питательные блюда? Попробуйте приготовить суп-гуляш с индейкой! Это шикарный выбор как для обеда, так и для ужина. Это блюдо сочетает …
Наслаждение Солянкой с фасолью в мультиварке Если вы ищете блюдо, которое согреет душу и наполнит стол уютом в любое время года, солянка с фасолью — это то, что нужно. Не только восхитительное по вкус…
Классическая Солянка мясная с 1861 года Когда дело доходит до ярких и насыщенных вкусов, немногие блюда могут сравниться с традиционной солянкой. Этот рецепт был опубликован в 1861 году и сохранил сво…
Солянка сборная мясная по рецепту 1936 года Солянка – это знаменитое российское блюдо, сочетание бульона и различных мясных деликатесов. Сегодня мы обратимся к историческим рецептам и приготовим знаме…
Борщ с топинамбуром: Кулинарное наслаждение Если вы ищете свежий подход к приготовлению традиционного борща, то этот рецепт с добавлением топинамбура — именно то, что вам нужно. Топинамбур, также изве…
Суп-пюре с курицей: новый рецепт для гурманов Ингредиенты Вода – 2 литра Курица целиком – 1 штука Морковь – 100 грамм Лук репчатый – 80 грамм Молоко – 300 миллилитров Куриные яйца – 2 штуки Сливочно…
Погружение в мир азербайджанской кухни: кюфта-бозбаш Сегодня мы погрузимся в азербайджанскую кухню и представим вашему вниманию традиционное блюдо — кюфта-бозбаш . Этот сытный суп с фрикадельками, нут…
Креветочный суп: рецепт Ингредиенты для приготовления креветочного биск панцири и головы креветок - 600-700 г креветки целые (по желанию) – несколько штук лук - 80-100 г морковь - 80-100 г вино - 100-…
Борщ со Свининой для Мультиварки Исследуйте искусство приготовления традиционного московского борща, сочетающего мясо и овощи в идеальной гармонии вкусов. Ингредиенты: 400 г свинины 200 г полукопченой…
Гороховый суп с копчёностями — рецепт в мультиварке Ингредиенты Горох — 300 г Картофель — 300 г Лук — 150 г Морковь — 150 г Вода — 2000 мл Охотничьи колбаски — 200 г Грудинка — 200 г Соль — 4 ч.л. Спе…